Vitamina B12 para la resaca ¿Sí o no?

Mal cuerpo, dolor de cabeza, cansancio, sed, ganas de comer fast food, náuseas… Todos estos son síntomas habituales de la resaca producida por una ingesta masiva de alcohol. Si esta situación te resulta familiar, es posible que alguien te haya recomendado tomar vitamina B12, pero ¿es realmente efectiva?

En este artículo, te contamos qué relación existe entre el consumo de esta vitamina y el alcohol. ¡Sigue leyendo para saber más!

¿Qué es la vitamina B12?

La cobalamina o vitamina B12 es una de las 8 vitaminas del grupo B y la puedes obtener a través de la alimentación. Resulta esencial para la formación de sangre, algunas proteínas y para el funcionamiento normal tanto del sistema nervioso en general como del cerebro en particular. Además, favorece la metabolización de los aminoácidos, glúcidos y ácidos grasos.

Por otro lado, es una vitamina hidrosoluble que se acumula en el hígado. Desde ahí parte para intervenir como coenzima en diferentes procesos importantes de nuestro organismo.

Relación entre la vitamina B12 y el alcohol

La vitamina B12 necesita glutatión, que es un antioxidante que utilizan las células para protegerlas de la oxidación. Se sintetiza en el hígado y, conforme envejeces, tu cuerpo lo produce cada vez menos. Esto es relevante porque, al beber alcohol, el hígado utiliza el glutatión para mitigar el efecto oxidante en su procesamiento.

Como consecuencia, se produce una menor absorción de esta vitamina trascendental del grupo B en el organismo. Además, mientras el hígado está metabolizando el alcohol, se inhibe la gluconeogénesis o formación de glucosa en este órgano, la cual resulta fundamental para controlar el nivel de azúcar en sangre. Si este no se controla, será necesario administrar vitamina B1

Por otro lado, en personas con un historial alcohólico se ha observado un déficit de la vitamina B12, ya que el hígado no funciona con normalidad. Por todo lo anterior, se dice que el alcohol provoca un grave perjuicio para tu salud general.

No obstante, a pesar de esta relación entre la cobalamina y la resaca, tomar esta vitamina no es suficiente para evitar el malestar. Si quieres un método eficaz para no tener resaca, nuestro consejo desde Atida | Mifarma es que evites beber alcohol en exceso.

Pero, ¿no te pinchan en el hospital B12 para la resaca?

Forma parte de la cultura popular adolescente tomar vitamina B6 cuando van a beber alcohol. El mito dice que les ayudará a eliminarlo con rapidez y que tolerarán mejor las copas que se tomen. Además, creen que evitarán dar positivo en un test de alcoholemia.

Este mito es posible que se derive del protocolo de urgencias cuando reciben a un paciente con intoxicación etílica. Aquí, de nuevo, el mito es que te inyectan vitamina B12 para que te recuperes, algo que es falso.

En este tipo de situaciones se aplica un suero glucosado al 5 % con el que se previene la hipoglucemia derivada del consumo de alcohol. Además, se administra un cóctel intramuscular del complejo vitamínico B. Este está compuesto por vitaminas B1 y B6. La B1 se utiliza con el fin de prevenir daños neurológicos o la encefalopatía de Wernicke por deshidratación. La B6, por su parte, está encaminada a mejorar la sintomatología muscular, pues la piridoxina (como también se conoce a esta vitamina) es la responsable del control del metabolismo proteico.

Entonces, ¿no lleva vitamina B12 ese cóctel vitamínico? 

Lo cierto es que puede formar parte del complejo, pero no es esencial en la intervención. Su presencia es relevante si se está hablando de un déficit de B12. En ese caso, lo adecuado sería tomar un complemento alimenticio de vitamina B12 de manera habitual.

La prioridad para los profesionales de la salud en este tipo de casos es mantener a salvo a sus pacientes. Por ello, sus acciones están encaminadas a evitar la deshidratación provocada por la diuresis constante como consecuencia de beber alcohol y de la falta de glucosa.

El mito o el error, aunque no se pueda afirmar con seguridad, puede partir de que los especialistas solicitan un complejo B12. Y utilizan esta expresión como análoga a cóctel vitamínico del complejo B para tratar una intoxicación etílica, donde se incluye esta importante vitamina.

Por tanto, se puede inferir que el complejo vitamínico no cura la resaca. El alcohol impide que tu cuerpo absorba de manera adecuada esas vitaminas y, al tomarlas, lo que se hace es ahorrar trabajo al hígado, que es el órgano encargado de metabolizar el alcohol. Este dato es importante porque es una de las razones principales por las que puedes padecer ese dolor de cabeza que se asocia a la ingesta de esta sustancia.

La vitamina B12, ¿sirve para la resaca o no?

Tal y como te hemos contado hasta ahora, la relación no es definitiva. De manera directa no existe un vínculo entre el metabolismo del alcohol y la vitamina B12. Más bien sucede al contrario, la ingesta de alcohol interfiere en la reabsorción de esta vitamina.

No obstante, si suponemos que esta relación sí que existe y que la vitamina acelera el procesamiento del alcohol, se producirá una reacción. El metabolismo del alcohol consiste en producir mediante agua y dióxido de carbono un proceso hepático. Esto, como puedes apreciar, no afecta a la resaca que puedas sentir, sino que solo afecta a la metabolización o el procesamiento del alcohol ingerido.

¿Qué quiere decir todo esto? Pues que, en el supuesto de que hubiera una relación directa entre la metabolización del alcohol y la vitamina B12, podrías beber más alcohol. ¿Por qué? Porque lo eliminarías antes.

No obstante, si sufrieras una sobredosis alcohólica, al día siguiente no podrías procesarlo.

De momento, no existen evidencias de su efectividad contra la resaca, pues el origen de esta no está claro. Es un proceso complicado porque hay una gran cantidad de factores que están involucrados en él, lo que limita el conocimiento y la búsqueda de un remedio eficaz. De hecho, apuntan a que una de las causas de la resaca es una manifestación relacionada con el sistema inmunitario.

Por otro lado, los estudios de los que disponemos hoy día no muestran ningún tipo de beneficio de esta vitamina con respecto al alcohol. Aun así, juega un papel principal en el sistema nervioso, aunque no se puede suponer que te va a ayudar a superar el malestar que provoca el alcohol.

Por tanto, la vitamina B12 solo te será de ayuda si tienes un déficit de esta en el organismo, aunque en ese caso no deberías beber alcohol.

¿Qué se puede hacer frente a la resaca?

Puedes afrontar la resaca de dos maneras diferentes: previniéndola o tratándola al día siguiente. Vamos a ver cómo actuar en ambos casos.

1. ¿Cómo prevenir la resaca?

• Bebe con moderación. Si quieres prevenir la reseca sin practicar la abstinencia, bebe con moderación. A mayor cantidad, mayor es la probabilidad de sufrirla. No todas las personas tenemos la misma tolerancia al alcohol. De hecho, se calcula que una de cada cuatro personas nunca la padece.
  
• Bebe agua. El alcohol es una bebida diurética, más que cualquier otro tipo de líquido, lo que favorece la deshidratación. Aunque esto no es el factor principal por el que puedes tener resaca, lo cierto es que puede empeorar los síntomas como mareos, dolor de cabeza y, sobre todo, sed. La solución es beber mucha agua. Hazlo entre copa y copa y no olvides beber un vaso antes de dormir.
  
• Evita las bebidas congéneres. El principal compuesto de las bebidas alcohólicas es el etanol. No obstante, cuando el azúcar fermenta para producirlo, también se producen otros componentes similares como la acetona o el metanol. Estas sustancias son tóxicas y son las responsables de acentuar y empeorar una resaca. No todas las bebidas alcohólicas cuentan con la misma cantidad de congéneres. Por eso, si evitas aquellas bebidas que las tienen podrás evitar la temida resaca. ¿Qué bebidas son estas? Bourbon, tequila, coñac y whisky. Las bajas en congéneres son las llamadas bebidas blancas (vodka y ginebra), pero también el ron.
  
• Duerme las horas que necesites. No hacerlo puede empeorar la irritabilidad o el cansancio.
  
• Realiza un desayuno nutritivo y sano. Tras la borrachera, tus niveles de glucosa en sangre estarán bajo mínimos. Está demostrado que la resaca es peor en personas que padecen hipoglucemia, algo que acentuará la debilidad y el dolor de cabeza. La solución es realizar un desayuno sano y nutritivo, evitando la comida basura. ¿Qué puedes tomar? Zumo de tomate, plátano, huevos, atún o zumo de naranja. 
  

2. ¿Qué hacer si te levantas con resaca?

Si no has tomado precaución y has bebido demasiado, lo que te recomendamos es:

• Beber mucha agua.
  
• Dormir, para que tu cuerpo descanse lo suficiente.
  
• Tomar bebidas y alimentos ricos en vitamina B y en vitamina C.
  
• Evitar la comida basura. 
  
• Ducharte con agua templada.

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