Compras durante a Covid19: devemos desinfetar todos os produtos?

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Fazer compras é uma atividade diária que, durante este ano de 2020, está a ser bastante afetada pelo aparecimento da SARS-CoV-2 nas nossas vidas. Temos de limpar todos os produtos após a compra? Não percas este guião para saber se os produtos precisam de ser desinfetados assim que chegarem a casa!

Como consumidor, no que diz respeito às compras nesta fase da COVID-19, já te perguntaste certamente alguma vez se tens de desinfetar todos os produtos que compras ou se, pelo contrário, não é necessário.

Ao longo deste ano, em Mifarma, temos oferecido conselhos valiosos sobre como proteger a tua casa do coronavírus, como diferenciar os seus sintomas… E desta vez, queremos concentrar-nos na maneira adequada de fazer as compras durante a COVID-19: há necessidade de desinfetar todos os produtos? Já te revelamos a resposta!

Indicações para fazer compras com segurança

Se queres aumentar a segurança ao fazer compras durante a pandemia que enfrentamos, a melhor maneira de o fazer é começar a preparar-se antes de sair de casa. Recomendamos-te que faças uma lista do que precisas para reduzir o tempo de permanência no estabelecimento e, se possível, que te dirijas aos supermercados nos horários em que o afluxo é menor.

Por outro lado, é aconselhável respeitar uma distância mínima de segurança de cerca de dois metros com outros clientes, bem como com trabalhadores, tanto no interior como antes de entrar no estabelecimento. Na maioria das lojas já está indicado, mas mesmo que não esteja, é uma medida importante que todos devemos cumprir.

Da mesma forma, é aconselhável o uso de luvas para manusear alimentos frescos e não embalados e usar sempre máscara para evitar o contágio neste tipo de estabelecimento.

Lembra-te também que é aconselhável que apenas uma pessoa faça compras e, se fores doente de risco, é melhor que outra pessoa faça as compras por ti. Contudo, se tiveres algum tipo de sintoma ou tiveres tido contacto próximo com um positivo, não é recomendável que faças tu próprio as compras.

Sempre que possível, é melhor levares de casa um carrinho de compras e/ou sacos reutilizáveis, certificando-te sempre de que estejam limpos antes de cada utilização.

Medidas de segurança nos supermercados ou mercearias

Assim que tiveres entrado no supermercado ou mercearia, é muito importante que toques apenas nos produtos que vais comprar. Isso ganha maior relevância nas áreas destinadas a frutas e legumes não embalados, por isso recomendamos que uses sempre luvas.

Como é óbvio, é fundamental não espirrar ou tossir nesses produtos, mas agora, mais do que nunca, torna-se crucial (para isso a máscara é de grande ajuda). Se acidentalmente espirrares para fora da máscara (por exemplo, ao usá-la incorretamente), avisa os funcionários do estabelecimento para que tomem as devidas medidas de higiene.

Maçanetas, botões de elevadores, balcões, dinheiro… são superfícies onde existe muito contacto, por isso é aconselhável evitar tocá-las. Neste caso, é apropriado usar gel desinfetante e evitar tocar no rosto.

Por fim, se possível, paga sempre as compras com cartão e, ao sair do estabelecimento, deita fora as luvas que usaste e volta a desinfetar as mãos com gel hidroalcóolico.

Todos os produtos devem ser desinfetados após serem comprados? 

Ao chegares a casa após teres ido às compras e antes de as arrumares, é conveniente que tenhas em consideração as seguintes recomendações:

  1. Tenta ter um calçado exclusivo pronto para andar pela casa ao lado da porta, para que possas deixar os sapatos que calçaste na rua à porta ou na entrada.
  2. Coloca a tua carteira, chaves e outros elementos que não serão úteis dentro de uma caixa ou num prato que tiveres à entrada.
  3. Se tiveres tido o cuidado de não apoiar os sacos em nenhuma superfície, coloca-os no chão, evitando sempre colocá-los no balcão ou na mesa (se o fizeres por descuido ou falta de conhecimento, desinfeta a superfície).
  4. Não toques em nenhuma superfície da casa antes de lavar as mãos com água e sabão ou antes de usar um gel hidroalcoólico. Da mesma forma, desinfeta o telemóvel ou os óculos com produtos adequados.

O que fazer com os produtos que compraste? 

A EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos) indica que não há evidências de que os alimentos possam ser uma via ou fonte de transmissão do coronavírus.

No entanto, as várias embalagens nas quais são conservados os alimentos são diferentes. Neste caso, existem alguns estudos que indicam que o vírus pode persistir de algumas horas a vários dias em diferentes superfícies, dependendo do material de que são feitas as embalagens.

Portanto, tanto a OMS como a Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aecosán) facultam uma série de orientações que são do interesse da maioria dos consumidores. Entre eles, desde Mifarma, queremos destacar as seguintes:

  1. Depois de teres as mãos limpas e secas, se possível, retira as embalagens externas antes de guardar os produtos comprados, desde que estes posteriormente tenham uma embalagem de plástico para conservar os alimentos. Isso é recomendado, por exemplo, em embalagens que conservem iogurtes, queijos frescos ou latas de atum, entre outros. É importante ter sempre em mente que a data de validade ainda está visível na embalagem que conservas.
  2. Coloca, sempre que possível, os produtos em recipientes limpos, como frascos de vidro que tenhas em casa ou outras caixas. Lembra-te de lavar sempre as mãos com água e sabão após manusear os recipientes.
  3. Desinfeta com um produto adequado as embalagens que não conseguires retirar. No caso de legumes e frutas, lava-os com uma solução adequada (pode ser uma colher de sobremesa de lixívia própria para desinfeção de água potável a cada 3 litros de água) e, a seguir, certifica-te de que os passaste bem por água clara e de que estão bem limpos.
  4. Deixa durante três dias numa caixa fora de casa (jardim, terraço, varanda …), mas sempre ao abrigo do sol e num local seco, os produtos que não se destinem ao consumo imediato.
  5. Outros produtos como bebidas vegetais, leite, latas de azeitonas ou leguminosas poderão ser limpos com uma solução de lixívia como a mencionada anteriormente ou lavados diretamente com água e sabão.
  6. Assim que tiveres todos os teus produtos e compras arrumados, lembra-te de limpar adequadamente o carrinho ou os sacos reutilizáveis.

Como podes ver, fazer compras durante a COVID-19 significa apenas prestar um pouco mais de atenção, mas se seguires todas as dicas e orientações propostas a partir do primeiro momento em que crias a tua lista de compras antes de sair de casa, poderás fazê-las com maior segurança.

Em Mifarma continuaremos a oferecer conselhos valiosos para facilitar as tuas tarefas diárias, apesar das circunstâncias atuais. Se tiveres alguma dúvida, poderás escrever-nos e, caso tenhas achado este artigo interessante, partilha-o com a tua família e amigos!

Reme Navarro Escrivá

Farmacêutica e Nutricionista. Licenciada em Farmácia na Universidade de Valencia no ano 2007, Licenciada em Nutrição na mesma universidade em 2009. Dedicada ao mundo da saúde e da farmácia há mais de 15 anos. De reunião em reunião, na Atida eu escrevo este blog sobre temas que considero interessantes para a saúde e cuidado pessoal.

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