As melhores papas de cereais para bebés

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As papas ecológicas devem reunir uma série de condições para poderem ser classificadas como tal. Queremos que fiques a saber tudo sobre elas para que sejas, assim, capaz de escolher e decidir por ti própri@ que alimentos incluir na dieta dos pequeninos. Além disso, os cereais deveriam ser dos primeiros alimentos a serem incluídos na alimentação do bebé e estas papas são compostas por cereais ecológicos a 100%.

Pertencemos a uma sociedade cada vez mais consciente da importância da alimentação ao longo de todas as etapas da vida para alcançar o bem-estar. Uma alimentação variada e equilibrada ajuda-nos a mantermo-nos fortes e a conseguir o equilíbrio físico e mental.

Este ponto é de especial importância durante a infância, já que, para o crescimento, amadurecimento e desenvolvimento de numerosos órgãos e tecidos, é essencial manter uma ingestão elevada dos nutrientes considerados essenciais.

Efetuámos pesquisas acerca das melhores alternativas para a alimentação de toda a família (embora Mifarma apoie a amamentação materna para os mais pequenos) e procurámos opções em que se inclua, na alimentação diária tanto dos adultos como das crianças, produtos ecológicos. As papas de cereais ecológicas são uma das opções que recomendamos para os bebés.

Por que razão os cereais para bebés são importantes?

Os cereais são grãos ou sementes provenientes da família das gramíneas. São compostos por hidratos de carbono e proporcionam vitaminas (B e E), minerais, fibras e muita energia. Contribuem positivamente para o crescimento e o desenvolvimento do bebé devido ao seguinte:

  • Os hidratos proporcionam a energia suficiente para enfrentar o dia-a-dia; além disso, saciam e ajudam a espaçar as refeições. Assim, aos poucos, contribuem para abandonar a alimentação aconselhada para os três primeiros meses e ajudam a que o bebé se adapte a um ritmo de quatro refeições por dia.
  • Também reforçam o sistema imunitário, frágil nesta idade, graças às vitaminas e ao ferro que proporcionam.
  • Despertam o apetite e a curiosidade dos mais pequenos.

Se tiveres dúvidas quanto ao momento certo para começar a introduzir estes alimentos e porquê, deves prestar atenção aos seguintes pontos:

  • Os primeiros cereais dos mais pequenos devem ser sem glúten: o arroz, o milho e o millet (milho painço) são muito suaves e de fácil digestão. A nossa equipa, seguindo as recomendações da Blevit, recomenda uma porção diária de 5 a 10 gramas, em sêmola ou farinha fina com a qual se preparam as suas primeiras papas e, posteriormente, em sopas. 
  • Os cereais com glúten costumam introduzir-se mais tarde, a partir dos seis meses e um de cada vez para ver como são tolerados pelo bebé e assim detetar eventuais alergias ou intolerâncias. Falamos nomeadamente do trigo (cereal base em produtos de padaria e pastelaria),  a cevada (com grande poder nutritivo e remineralizante) e a aveia (o cereal mais energético e calórico, ideal para épocas mais frias). As quantidades que podemos dar aumentam e facilmente se podem dar mais de 40 gramas por dia (8 colheres de sopa), que podem ser repartidas, por exemplo, pelo biberão de manhã/à noite e ao lanche, em papas.

Papas ecológicas

Podem surgir muitas questões na hora de escolher a papa mais adequada para o teu bebé e, por isso, queremos facilitar as tuas pesquisas e escolhas. Como? Ajudando-te a identificar as orientações que devem seguir estas papas.

Para poder classificar uma papa de cereais como ecológica, esta deve respeitar uma série de condições, as quais te indicamos nos próximos pontos:

  • Devem escolher-se espécies e variedades apropriadas que se adaptem às condições locais e resistam aos parasitas e doenças.
  • Sempre que seja possível, devem ser priorizados os recursos produzidos no local de fabrico, como é o caso do próprio fertilizante produzido pelo fabricante.
  • É necessário aplicar uma rotação de culturas para que os recursos sejam utilizados eficientemente e fomentar o uso de práticas de cultura respeitadoras do meio ambiente e do solo.
  • É proibido utilizar organismos geneticamente modificados, radiações ionizantes e deve ser aplicada uma restrição severa no que toca aos pesticidas químicos, aos fertilizantes sintéticos, aos antibióticos e outras substâncias.

No caso de produtos processados, deve ter-se em atenção que para obter certificação ecológica, pelo menos 95% dos ingredientes devem ser agrícolas.

Por que razão incorporar alimentos ecológicos na alimentação dos mais pequenos?

O interesse de utilizar alimentos ecológicos na alimentação dos mais pequenos deve-se às vantagens associadas aos mesmos:

  • Os métodos utilizados para serem cultivados e produzidos são mais respeitadores com o meio ambiente.
  • O conteúdo em restos de compostos químicos, como fertilizantes e poluentes ambientais, é mínimo.
  • Favorece o desenvolvimento local: em muitas zonas, estão a favorecer a criação de estabelecimentos e mercados especializados; o desenvolvimento social e económico, assim como a recuperação de espécies de cultivo autóctones que se estavam a perder.
  • No caso da agricultura ecológica, também se garante o bem-estar animal e a preservação das espécies, reduzindo-se a utilização de fármacos e alimentando-os, sempre que possível, com os recursos mais próximos.

Quais são as melhores papas com ingredientes 100% ecológicos?

Tendo em conta que cada vez mais famílias estão sensibilizadas em utilizar alimentos ecológicos e de origem natural na alimentação das crianças, os Laboratórios Ordesa lançaram uma nova gama de papas de cereais ecológicos, as novas Blevit plus Bio, que já temos disponíveis em Mifarma.

A nova gama de papas Blevit plus Bio é elaborada a partir de uma seleção cuidada de cereais provenientes de cultura biológica. Além disso, são uma fonte de vitamina B1, que contribui para manter o normal metabolismo energético.

As papas Blevit plus Bio apresentam um reduzido teor de açúcares e 0% de açúcares adicionados. Desta forma, evita-se que o bebé se habitue a sabores excessivamente doces que, em etapas posteriores da vida, possam causar cáries e sobrepeso.

Graças à sua percentagem elevada em cereais integrais, o valor nutricional dos grãos de cereais destas papas mantém-se intacto, conservando, assim, todas as suas propriedades e favorecendo uma maior contribuição de fibra. 

Blevit plus Bio apresenta-se em duas variedades pensadas para satisfazer os paladares dos bebés mais exigentes:

  • Blevit plus Bio Multicereais com Quinoa sem Glúten,  a qual pode ser incluída na alimentação do bebé a partir dos 4 meses. Representa uma excelente opção para aqueles casos em que se requer uma dieta sem glúten. A quinoa é um alimento que apresenta uma grande percentagem de proteínas comparativamente com muitas outras variedades de cereais, além de que também é rica em fibras, vitaminas e minerais.
  • Blevit plus Bio 5 Cereais contém uma combinação de cereais integrais, fonte ideal de hidratos de carbono complexos para começar a introduzir o glúten na alimentação dos mais pequenos a partir dos 5 meses. 

E o que nós preferimos é que estas duas variedades não contêm conservantes, corantes, nem sabores artificiais adicionados, e não contêm alimentos transgénicos. Portanto, se procuras umas papas de cereais de cultivo 100% ecológico com cereais integrais de grão completo e 0% de açúcares adicionados…Aqui estão! 

Reme Navarro Escrivá

Farmacêutica e Nutricionista. Licenciada em Farmácia na Universidade de Valencia no ano 2007, Licenciada em Nutrição na mesma universidade em 2009. Dedicada ao mundo da saúde e da farmácia há mais de 15 anos. De reunião em reunião, na Atida eu escrevo este blog sobre temas que considero interessantes para a saúde e cuidado pessoal.

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