Detox

Detox

Há muitos métodos para perder peso, mas serão todos eles dietas? Neste contexto, o detox é uma opção cada vez mais popular. No entanto, nem sempre sabemos exatamente como defini-lo. O que é o detox? Como se faz? Tem benefícios para a saúde?

Quando falamos corretamente de um detox, estamos a referir-nos a uma desintoxicação ou limpeza do corpo, que normalmente é conseguida através de alterações alimentares para ajudar o corpo a eliminar impurezas, resíduos e toxinas. Isto significa que não é uma dieta para perder peso, como muitos podem pensar, mas um processo para “desintoxicar” o nosso corpo. 

Existem 4 tipos de dietas detox: 

  • Limpeza do fígado: Uma dieta rica em vegetais de folhas verdes e outros alimentos não processados e pobres em sal pode ser benéfica para o fígado – embora não tão benéfica como evitar o tabaco, o álcool e outras drogas. Através do fígado eliminamos produtos residuais do nosso sangue e, embora sejam comercializados muitos produtos detox que supostamente limpam o fígado, a verdade é que alguns deles são mesmo prejudiciais para este órgão, pelo que devemos ser muito cuidadosos.
  • Limpeza do cólon: para realizar este tipo de dieta detox, é necessário consumir quantidades razoáveis de água e alimentos com muita fibra solúvel, tais como fruta, grãos inteiros, leguminosas ou vegetais. Estes alimentos são benéficos para o trânsito intestinal e ajudam a reduzir os sintomas da obstipação.
  • Sumos detox: esta dieta é baseada no consumo apenas de sumos de fruta e vegetais durante um certo período de tempo. Entre os sumos detox mais populares encontram-se os sumos de cenoura, maçã e aipo, arando e sumo de frutos vermelhos ou ananás, pepino e sumo de aipo. Deve-se ter em conta que, embora seja possível perder peso consideravelmente com este tipo de dieta, o risco de um efeito de ricochete também é muito grande.
  • Smoothies ou batidos detox: os smoothies são batidos de fruta misturados com água ou produtos lácteos. A limpeza de 10 dias com smoothies verdes é uma das dietas detox mais populares, um verdadeiro fenómeno nas redes sociais. Contudo, deve ser feito com moderação, uma vez que, tal como acontece com os sumos e outros tipos de desintoxicação, dificilmente estamos a fornecer ao nosso corpo quaisquer nutrientes, pelo que manter a dieta de smoothie verde durante tantos dias pode ser prejudicial para o corpo.

Porque é que deve fazer um detox? 

Antes de começar, tem de estar ciente se este tipo de processo é para si. Se estiver grávida, por exemplo, se sofrer de um distúrbio alimentar ou se for diabética, ou se estiver a ser tratada com anticoagulantes, estes processos não são aconselháveis. Em qualquer caso, deve consultar o seu médico de clínica geral se tiver quaisquer dúvidas.

  • Elimine toxinas
    É raro que com as férias não nos tenhamos deixado levar e comido pior do que deveríamos. É por isso que um plano detox com sumos pode ajudar-nos a elimina-las, a sentirmo-nos puros novamente e a ter um bom começo.
  • Faça uma pausa
    De volta à escola, de volta ao trabalho, pôr a casa a funcionar… um plano detox pode dar-lhe uma pausa e ajudá-lo a poupar tempo na cozinha.
  • Uma questão de equilíbrio
    A eliminação de toxinas que não servem para nada ajuda o seu corpo a recuperar a sua ordem e equilíbrio e a funcionar melhor.
  1. Melhorar o sistema imunitário
    A desintoxicação do organismo ajuda a fortalecer o sistema imunitário e a combater quaisquer infeções que possa ter.

Durante quantos dias deve fazer um detox?

O ideal é incorporar este tipo de dieta na nossa vida quotidiana e estilo de vida. Desta forma, pode fazê-lo um dia por semana continuamente ou mesmo três dias seguidos para resultados mais rápidos. 

Se for a sua primeira vez, pode começar com um ou três dias, mas em qualquer caso, não é recomendável fazê-lo por mais de 5 dias seguidos.

Plano de um dia

Uma dieta detox saudável será baseada em muitos vegetais crus e cozinhados, com muito pouca proteína animal, e rica em fruta, grãos inteiros e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Um modelo recomendado para uma dieta detox 24 horas poderia ser:

  • Pequeno-almoço: fruta e iogurte magro.
  • Almoço: novamente, comer fruta e alguns frutos secos, crus.
  • Jantar: salada, puré ou legumes com algum peixe grelhado, omelete ou algum cereal.
  • Lanche da tarde: voltar a comer toda a fruta que for necessária. Sempre madura e da época.
  • Beba muita água ao longo do dia. 

Plano de três dias

Uma dieta detox de três dias pode ser uma boa forma do corpo se desintoxicar e purificar. Uma travagem de emergência para reconversão metabólica. Em três dias o corpo pode ser limpo e purificado através de diferentes órgãos, tais como os rins, o fígado e os pulmões. 

Três dias é suficiente para parar a insulina e a leptina, que são hormonas envolvidas em toda a neurofisiologia do apetite, do desejo e do constante aumento de peso. Um modelo poderia ser: 

  • Pequeno-almoço: omelete com três claras de ovo e uma gema de ovo, 200 g de cereais de aveia não adoçada e vários peças de fruta.
    • Almoço: salmão grelhado ou cozido, alface com limão e azeite, fruta. 
  • Lanche: frutos secos e fruta. 
  • Jantar: frango assado, alface, legumes cozidos e um pedaço de fruta.

Benefícios: 

Dar ao seu corpo uma pausa através de uma dieta detox pode ser muito benéfico para o seu organismo, pois envolve muitos órgãos e também pode ajudar o seu humor, mente e condição física. Aqui estão alguns dos benefícios que podem surgir deste tipo de dieta: 

  1. Melhora a digestão.
  2. Previne a obstipação e facilita a eliminação de toxinas.
  3. Controla valores como o açúcar no sangue, o colesterol e os triglicéridos.
  4. Melhora a pressão arterial.
  5. Previne o inchaço
  6. Aumenta os níveis de energia.
  7. Melhora o nosso sistema imunitário.
  8. Reduz a ansiedade.
  9. Melhora a concentração e o humor.
  10. Melhora ou elimina as dores de cabeça.

Reme Navarro Escrivá

Farmacêutica e Nutricionista. Licenciada em Farmácia na Universidade de Valencia no ano 2007, Licenciada em Nutrição na mesma universidade em 2009. Dedicada ao mundo da saúde e da farmácia há mais de 15 anos. De reunião em reunião, na Atida eu escrevo este blog sobre temas que considero interessantes para a saúde e cuidado pessoal.