Benefícios da toranja

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Mais ácido que a laranja, mais doce que o limão, mas mais amargo que ambos. O que é? A toranja. Este citrino amargo protege o coração e o corpo contra os radicais livres.

A toranja é uma fruta de Inverno que fornece ao organismo antioxidantes, minerais, vitaminas C, vitaminas B e tem propriedades anti-cancerígenas. É também perfeito para regular os níveis de colesterol no sangue e purificar o fígado.

Mas sem dúvida, dois dos benefícios mais conhecidos da toranja são as suas propriedades de queima de gordura e de reforço do metabolismo. É baixo em calorias e parece uma laranja grande.

No entanto, o seu sabor amargo faz com que não seja um fruto muito popular. De facto, muitas pessoas optam por bebê-lo em sumo misturado com sumo de laranja fresco para reduzir o sabor amargo.

É um fruto muito equilibrado e benéfico para a sua saúde, que é muito bem digerido. Quer saber porque o deve consumir? Vamos contar-lhe!

Para que serve: propriedades e benefícios da toranja

A toranja é um citrino muito versátil que tem diferentes propriedades com efeitos positivos para melhorar a sua saúde. Quais são?

1. Ideal para perda de peso

A sua baixa ingestão calórica e a grande quantidade de água que contém fazem dela um dos grandes aliados nas dietas de emagrecimento. E também nas de manutenção. 

Fornece apenas cerca de 100 kcal por 100 gramas de alimento. E fá-lo sob a forma de hidratos de carbono e diferentes tipos de açúcares, tais como a frutose, que é rapidamente assimilada.

A toranja está envolvida no seu metabolismo, por isso, juntamente com uma dieta pobre em gorduras e exercício irá ajudá-la a perder peso. Com isto queremos dizer que não tem de seguir uma dieta restritiva só de toranjas. Pode tomá-lo antes do almoço ou pequeno-almoço, mas depois lembre-se de seguir uma dieta equilibrada.

2. Fortalece o coração

O conteúdo de flavonóides da toranja tem um efeito positivo sobre o coração. De facto, pode prevenir doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. Também promove a circulação e melhora o funcionamento do músculo cardíaco.

Além disso, o seu efeito antioxidante faz com que regule os níveis de colesterol e é útil para reduzir os triglicéridos. Assim, este citrino é perfeito para fortalecer todo o sistema circulatório.

3. Antioxidante

Este fruto é rico em vitamina C e antioxidantes que ajudam a proteger as células dos danos dos radicais livres.

Estes antioxidantes são:

  • Flavonóides, que se diz terem propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a baixar o colesterol e a pressão arterial.
  • Licopeno, que dá cor vermelha a certos vegetais, frutas e legumes. Fornece propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e quimioterapêuticas.
  • Beta-caroteno, um pigmento laranja que reduz o risco de certas condições crónicas, tais como perturbações da visão e do coração.

4. Melhora a visão

Esta fruta contém uma grande quantidade de beta-caroteno, pigmentos com alto poder antioxidante. Previnem o stress oxidativo, atrasam o envelhecimento e protegem a sua visão de doenças relacionadas com a idade: degeneração macular e cataratas.

5. Previne a resistência à insulina

As células musculares, o fígado e a gordura podem não responder bem à insulina e a glicose pode não ser facilmente absorvida pelo sangue. Isto é quando ocorre resistência a esta hormona. Como resultado, a diabetes pode desenvolver-se.

Assim, o consumo de toranjas pode ajudar a controlar os níveis de insulina. Por conseguinte, diminui as hipóteses de uma pessoa se tornar resistente a ela.

6. Aliada para as articulações

O ácido salicílico também está presente nas toranjas. A sua função é interessante para quebrar o cálcio inorgânico que se acumula na cartilagem e nas articulações, causando artrite.

Além disso, este ácido também tem atividade anti-inflamatória, regula a oleosidade da pele e é um bom esfoliante.

7. Mantém a obstipação à distância

Ajuda na perda de peso porque fornece uma grande quantidade de água e fibra. Além disso, melhora a absorção de nutrientes, a digestão e tem um efeito saciante.

A fibra que fornece aumenta o volume das fezes e facilita a sua expulsão.

8. Extrato de sementes como desinfetante

Um extrato com propriedades anti-sépticas é feito a partir de sementes de toranja. Isto torna-o ideal para prevenir o crescimento de vírus, bactérias e fungos. 

9. Aplicações sobre a pele

Aplicado topicamente, pode promover a circulação e ajudá-lo a relaxar.

Uma boa maneira de o utilizar é com o creme de banho de espinheiro-marinho e toranja da Weleda. As suas fragrâncias permitem-lhe começar o dia com boa energia e as suas propriedades antioxidantes previnem o envelhecimento prematuro.

Para o cuidado do cabelo baço pode optar pelo brilho Apivita. A sua fórmula restaura a vitalidade e o brilho do seu cabelo. Também restaura os níveis de humidade, nutre e protege o seu couro cabeludo de irritações.

Para quem procura uma fragrância fresca com toques cítricos pode optar pelo Eau de Parfum Roger Gallet. Os extratos de diferentes frutos como a toranja juntamente com certas flores revelam um aroma muito sensual e relaxante.

Benefícios de comer toranja em jejum

Comer uma toranja de manhã, em jejum, é uma ótima forma de começar o seu dia. Consumi-la desta forma irá trazer-lhe certos benefícios aproveitando que o seu estômago está vazio. Quer saber como?

1. Purifica o sangue

O seu sabor azedo pode ser um pouco desagradável. Mas a sua polpa tem diversas propriedades que a ajudarão a fortalecer e purificar o seu organismo nas primeiras horas do dia.

Este alimento fornece-lhe muitas vitaminas, minerais (potássio, cálcio ou magnésio) e ácido fólico.

2. Protege o seu coração 

Com apenas uma toranja por dia, já está a fornecer ao seu corpo uma grande quantidade de minerais e vitaminas. A combinação de ingredientes ativos pode reduzir a concentração total de colesterol e triglicéridos.

3. Acelera o metabolismo

A toranja é um fruto cítrico, diurético e depurativo. Devido ao seu elevado teor em vitamina C e antioxidantes pode aumentar o metabolismo e estabilizar o nível de açúcar no sangue

Portanto, com uma toranja em jejum, terá um pequeno-almoço mais saudável. Além disso, estará a fornecer ao seu corpo uma grande quantidade de vitaminas para começar o dia.

Riscos e contra-indicações da toranja para a sua saúde

Apesar dos benefícios da toranja, nem todos podem consumir esta fruta. Quais são os casos em que devem ser tomadas certas precauções?

  • Interação com certos medicamentos, tais como bloqueadores dos canais de cálcio, estatinas, e certos medicamentos psicotrópicos. A capacidade de ligação a determinadas enzimas pode alterar o metabolismo dos fármacos e aumentar a sua presença no sangue, o que pode ser perigoso.
  • Doença do refluxo gastroesofágico. Quem sofre de refluxo pode ver agravados os seus problemas de azia e regurgitação. No entanto, este efeito depende de circunstâncias pessoais.
  • Problemas renais. As pessoas com problemas renais devem evitar este fruto devido ao seu elevado teor de potássio. Os danos renais podem impedir a remoção do excesso de potássio do sangue. Isto, em algumas circunstâncias, pode ser perigoso para a saúde.

Como pode ver, a toranja é uma fruta rica em antioxidantes, fibras e vitamina C que pode ser saudável em qualquer dieta, com as exceções mencionadas acima. Há uma grande variedade no mercado, mas todas elas têm as mesmas propriedades e benefícios. Portanto, a escolha entre uma ou outra dependerá apenas do seu gosto pessoal. Lembre-se que é uma fruta de Inverno e é nesta estação que a encontrará fresca.

 

Reme Navarro Escrivá

Farmacêutica e Nutricionista. Licenciada em Farmácia na Universidade de Valencia no ano 2007, Licenciada em Nutrição na mesma universidade em 2009. Dedicada ao mundo da saúde e da farmácia há mais de 15 anos. De reunião em reunião, na Atida eu escrevo este blog sobre temas que considero interessantes para a saúde e cuidado pessoal.

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