Esto es lo que no debes olvidar si tomas colágeno

Atrás quedó la creencia de que el colágeno es un suplemento de uso exclusivo para deportistas. Ya es bien conocida la función del colágeno en las articulaciones, los huesos y los músculos, pero esta proteína tiene también diversas propiedades para las encías, dientes, cabello y piel. 

El colágeno actúa como un elemento de refuerzo de los diferentes tejidos conjuntivos, entre ellos, los cartílagos, ligamentos y tendones, además de los huesos y la piel.

También se encarga de proporcionar adhesión a la pared de los vasos sanguíneos, la córnea ocular, la dentina, las encías y al tejido conectivo que recubre y protege los músculos y órganos. Para ello, esta proteína ayuda en la formación de fibras a través de las cuales desempeña esta función de red.

¿Por qué es tan importante el colágeno?

El colágeno se encuentra de forma natural en el cuerpo humano, pero con el paso de los años se va desgastando y deja de producir niveles óptimos para que estos tejidos se mantengan resistentes y sanos. A partir de los 20 a 25 años, su función empieza a disminuir alrededor de un 1% cada año. Entonces, ¿cómo sabemos que tenemos déficit de colágeno?

Colágeno natural en polvo Colnatur

Cuando empieza a faltar colágeno en el cuerpo se originan una serie de alteraciones, como la aparición de arrugas, laxitud en la piel y el músculo, pérdida de masa ósea, molestias en las articulaciones e, incluso, la presencia de enfermedades degenerativas. 

El colágeno lo podemos encontrar en numerosos alimentos y consumirlos nos permite retrasar el desgaste natural de esta proteína en nuestro organismo. Los alimentos que contienen más colágeno son:

• – los caldos naturales, tanto de carne como de pescado.
• – los callos y las manitas de cerdo
• – y, también, podemos encontrarlo en la famosa gelatina culinaria.

Sin embargo, no hay que olvidar que estos alimentos poseen un alto contenido en grasa y azúcares, por lo que las recomendaciones nutricionales limitan su consumo semanal.

Por lo tanto, los suplementos de colágeno como el de Colnatur pueden contribuir  de forma natural a la preservación y correcto funcionamiento de dichos tejidos. La mayoría de los suplementos de colágeno están hidrolizados, lo que significa que esta proteína se ha descompuesto, favoreciendo así una adecuada absorción.

El Colágeno asimilable o hidrolizado de Colnatur

El colágeno hidrolizado es un nutriente proteico muy soluble y digerible, y la manera más apropiada de integrar esta proteína a nuestra dieta. La dosis recomendada para conservar la masa muscular y fomentar el mantenimiento de los huesos en condiciones óptimas son 10 gramos de proteína de colágeno diarias. Especialmente, es importante incorporar este suplemento nutricional en aquellas personas que por su situación pueden tener los tejidos orgánicos más afectados y desgastados, ya sea por el sobreuso por el ejercicio físico, por intervenciones quirúrgicas o como bien hemos dicho anteriormente, por el paso de los años.

Por otro lado, también es importante el consumo de vitamina C, ya que ayuda a la formación natural del colágeno en el organismo. En muchos de los suplementos de colágeno hidrolizado podemos encontrar que estos ya añaden la vitamina C en la composición, así que a la hora de adquirir uno es es importante fijarse en este detalle.  

La eficacia de los suplementos de colágeno no dependerá del origen de estos, es decir, de qué tipo de especial o de tejido animal procede, sino su efectividad se basará en el porcentaje de proteína que contenga y del grado de hidrólisis o asimilación del mismo.

Para poder beneficiarse todas sus propiedades, es indispensable saber cuál es la forma apropiada de tomar el colágeno. La importancia no reside en el momento del día en que se decide tomar, sino en la constancia y el tiempo; por eso es primordial generar hábitos de ingesta. Como se ha dicho previamente, la cantidad diaria recomendada son 10 gramos, disueltos en cualquier líquido o yogur, ya que es la dosis perfecta asimilable por el organismo. Además, Colnatur ofrece una gama de productos que se adaptan a las necesidades diarias de cada individuo.

¿Qué contiene el colágeno vegetal?

Sorpresa, ¡el “colágeno vegetal” no existe! Se ha oído hablar sobre el colágeno vegetal para aquellas personas que requieren de su ingesta, pero siguen dietas vegetarianas o veganas. Las plantas no lo tienen ni lo necesitan, puesto que son estáticas. La rigidez de las plantas es provocada por una molécula conocida como celulosa, pero que a diferencia del colágeno, es un carbohidrato y no una proteína. Por lo tanto, lo que se conoce como colágeno vegetal son gomas que son hidratos de carbono.

¿Y el colágeno marino?

Sí, el colágeno marino sí existe, pero procede de las espinas y la piel del pescado, o bien de lo que conocemos como morralla, y no de las algas. Sin embargo, su valor biológico, asimilación y propiedades no son mejores ni peores que las de un colágeno procedente de un animal terrestre.